Diyet çorbası

Zeytinyağını tencerede kızdırın. Soğanı yemeklik doğrayıp, kavurun. Sarmısak, domates püresi, kekik ve karabiberi serpin. 10 dakika hafif ateşte pişirin. Kabağı ince şeritler halinde doğrayıp, çorbaya ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın. Servis yaparken üzerini 1 çorba kaşığı kaşar peyniri ile süsleyin.

Malzemeler 2 Kişilik
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
* 1 adet soğan
* 1 diş sarmısak
* 1 kutu domates püresi
* 1 çay kaşığı kekik
* 1 su bardağı etsuyu
* 1 adet kabak
* 1 çorba kaşığı rendelenmişkaşar peyniri